「南国元気鶏」のおいしさをさらに引きだす簡単レシピ！
南国元気鶏おすすめレシピ
モモ肉のソテー バジルソース添え
材料(1人分)
- モモ肉…1枚
- 塩・こしょう…各少々
- サラダ油…大さじ少々
- ミックスビーンズ…適量
- バジルソース（市販物で可）…適量
- ローズマリー…１本
作り方
- 1モモ肉に塩・こしょうをしておく。
- 2フライパンにサラダ油をひき、皮の方から焼く（パリッとするまで）。焼けたら返し、蓋をして焼き上げる。
- 3皿にバジルソース、ミックスビーンズを敷く。
- 4[2]のモモ肉をのせ、ローズマリーを飾る。
